ARROZ CON LECHE EN SEIS MINUTOS, AMC

Este es un postre muy fácil y rápido que me evoca reminiscencias de mi niñez, es completo por los ingredientes que participan en su elaboración y muy nutritivo. Lo recomiendo fundamentalmente para niños y personas mayores por ser rico en calcio y potasio, además una ración contiene aproximadamente unas 325 Kcal..Con la receta de hoy podemos obtener 6 raciones y para ello debemos utilizar los siguientes ingredientes:+ 1 litro de leche.+ 1 vaso de...

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PAN DE CALATRAVA

Esta receta la realiza mi mujer para ciertas ocasiones especiales, ya que gusta a todo el mundo y es muy fácil. La realizamos en la sartén pero podría realizarse en otra pieza baja. En vez de pan que haya sobrado del día anterior, ella utiliza bizcocho casero porque gusta más; pero se puede utilizar cualquier producto que nos apetezca. La receta esta indicada para 6 - 8 raciones, dependiendo de los comensales como sean de golosos.Ingredientes: ...

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¿DONDE COMPRAR? : PLAZAS DE ABASTOS Y TIENDAS DE PROXIMIDAD & SUPERMERCADOS Y GRANDES SUPERFICIES

  Me gustaría compartir algunas reflexiones sobre la realización de compras en las plazas de abastos y tiendas de proximidad frente a las grandes superficies y supermercados. Suelo ir a comprar  a la Plaza de Abastos de mi localidad,  generalmente voy los sábados por la mañana desde hace ya varios años. Al pasearse por la plaza se puede percibir que hoy en día parece que haya perdido fuerza; la  ausencia de jóvenes clientes...

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MERLUZA CON ALMEJAS Y GAMBAS AMC

La receta de hoy la hacíamos en casa como forma de condimentar un pescado como la merluza que encontrábamos un poco soso pero que al no llevar espinas mis hijas lo comían muy bien y podíamos dejar hecho para la comida de los domingos y así no tener que cocinar este día.Se trata de una receta muy sencilla y fácil con la quedareis muy bien en fechas especiales. además podemos realizarla con tapa rápida o tapadera normal y solo varían los tiempos de...

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LIMPIEZA DE LOS PRODUCTOS AMC

Desde aquí quiero compartir con vosotros una serie de consideraciones acerca de lo que hay que tener en cuenta para realizar un buen mantenimiento de las piezas de cocina AMC que utilizamos. Como norma o procedimiento fundamental esta el que no deben de quedar restos de cal pegados en la base o paredes de las piezas, después de utilizarlas se aporta  agua para desprender la suciedad y los restos de alimentos adheridos, aprovechando el calor...

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